A Coprinus

A tintagomba két német névvel is rendelkezik: tarajos tintagomba, és spárgagomba. Ez utóbbi elnevezés az ízvilágához köthető, az előbbi pedig ahhoz, hogy a gomba idősebb korára tintára emlékeztető, fekete levet termel. A tintagombát általában étkezési gombának tartják, de egyre gyakrabban alkalmazzák gyógygombaként nemcsak Európában, hanem a hagyományos kínai orvoslás területén is. A gomba bizonyítottan számtalan vitaminnal, ásványi anyaggal és nyomelemmel rendelkezik. A gombában magas koncentrációban van jelen fehérje, valamint aminosav tartalma sem lebecsülendő.