Naturya Bio fair trade kakaópor

A fenntarthatóan termesztett és gondosan kézzel szedett kakaóbabot finom porrá őrlik így ideálisan használható sütéshez és ízesítéshez is. A tisztán növényi kakaópor intenzív ízével különösen alkalmas müzlikbe és turmixokba is. A természetes választás.

Fogyasztási javaslat:
1 teáskanál (= 5 g) ajánlott. A kakaópor felhasználható turmixokhoz, sütéshez vagy müzlibe keverve.

"Vegán mogyorós brownie" recepttipp:

Elkészítési idő: kb. 10 perc

Sütési idő: kb. 20 perc

Hozzávalók kb. 8 brownie-hoz:

• 460 g feketebab (konzerv)
• 1/2 csésze kakaós mogyorókrém
• 4 evőkanál kakaópor
• 2 evőkanál gluténmentes liszt
• 1/3 csésze agave szirup
• 1/3 csésze kókuszcukor
• 4 evőkanál növényi tej
• 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj
• 2 teáskanál vanília kivonat
• 1 teáskanál tengeri só
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 csésze csokoládédarabka vagy kakaószem
• Választható: goji bogyó vagy faszeder

Elkészítés:

1. Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
2. Alaposan öblítse le a babot, és tegye a turmixgépbe.
3. Tegye a turmixgépbe a többi hozzávalót, kivéve a bogyókat és a kakaószemeket, és turmixolja a hozzávalókat addig, amíg krémes és sima textúrát nem kap.
4. Ezután keverje hozzá a goji bogyókat, a faszedret és / vagy a kakaószemeket.
5. Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral, és öntse bele a keveréket.
6. Süsse 20-30 percig, amíg a sütemény szélei elválnak az edény falától.
7. Ezután hagyja kihűlni 10-15 percig, majd fogyassza egészséggel.