Bauck Mühle Bio ropogós héjú zabkenyér, 500 g
Gluténmentes kenyérsütő keverék
1.620 Ft
(3.240 Ft / kg, 18% áfával
Tulajdonságok és előnyök
- Vegán
- Enyhe íz
- Ropogós héj
-
Bio-minősített -
Vegán -
Vegetáriánus -
Gluténmentes
Gyakran együtt vásárolt a Bauck Mühle Bio pizzatészta, gluténmentes, 350 g termékkel
Leírás
A Bauck Mühle „Ropogós héjú zabkenyér” gluténmentes kenyérsütő keveréke zabon és további, gondosan válogatott bio-összetevőkön alapul. Egyszerűen vízzel kell elkeverni, majd a sütőben tartalmas, aromás héjú kenyérré sütni. Pillanatok alatt rusztikus, kiegyensúlyozott ízű kenyér készíthető.
Elkészítés:
- A csomag tartalmát 1 csomag szárított élesztővel és 500 ml langyos vízzel a dagasztókar segítségével rövid ideig dolgozza össze sima tésztává.
- A tésztát nedves kézzel vagy tésztakaparóval formázza össze a tálban. Ezután borítsa sütőpapírral bélelt tepsire, vagy helyezze kizsírozott kenyérformába.
- Nedves tésztakaparóval simítsa el a kenyeret, majd formázza a kívánt alakra.
- A kenyeret meleg helyen, letakarva, 30 percig kelessze.
- A sütőt melegítse elő 250 °C-ra, alsó-felső sütéssel.
- Helyezzen egy hőálló tálat a sütő aljára. Közvetlenül a kenyér behelyezése előtt töltse meg a tálat kb. 100 ml forrásban lévő vízzel.
- 10 perc sütés után a sütőajtó rövid kinyitásával engedje ki a gőzt. Csökkentse a sütési hőmérsékletet 220 °C-ra, majd süsse további 50 percig.
Tipp: Sütés előtt szórja meg a kenyeret 1-2 evőkanál rizsliszttel.
| Cikkszám: | XPI-MM-414438 |
|---|---|
| Tartalom: | 500 g |
| EAN: | 4015637827445 |
| Gyártói szám: | 414438 |
| Márka: | Bauck Mühle |
| Táplálkozási típusok: | Vegán, Vegetáriánus, Gluténmentes |
| Allergén - Mentes: | Gluténmentes |
| Terméktípus: | Élelmiszer, Sütőkeverék |
| Terméktulajdonságok: | Bio-minősített, Vegán, Vegetáriánus |
| Tárolási útmutató: | száraz, hűvös és fénytől védett helyen tárolandó |
| Nyomokban tartalmazhat: | F - Szójabab, H - Diófélék, M - Mustár, N - Szezámmag, P - Csillagfürt |
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1453 / 347 kj / kcal |
| zsír | 3 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,5 g |
| szénhidrát | 71 g |
| ebből cukor | 0,7 g |
| ballasztanyag | 5,5 g |
| | 6,6 g |
| só | 1,9 g |
Összetevők
Jogi információk
| Felelős élelmiszeripari vállalat: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Németország, kundenservice@bauck.de |
|---|
