Bake Affair Scones - Fahéjas cukorral
Gondos és természetes összeállítás
KiárusítvaA termék már nem elérhető üzletünkben
Hasonló termékek
Leírás
Scones - Kiváló édesség, kávé vagy tea kísérőjeként is. A Bake Affair sütőkeverék segítségével pedig igazán egyszerűen elkészíthető.
Friss alapanyagok:
- 150g lágy vaj
- 2 tojás
- 260ml hideg tej
Tippek:
- Gyümölcsös változat: Fagyasztott gyümölcsökkel kombinálható, például: málna, áfonya vagy erdei gyümölcs keverék.
- Lefagyasztva: A teljesen megsült Scones ideális utazáshoz. A felolvasztáshoz egyszerűen tegye a mikrohullámú sütőbe egy percre és a sütemény ismét fogyasztható, akár az angol változat szerint mascarpone-val és lekvárral.
Elkészítés:
- Vegye ki a vajat 1-2 órával a felhasználás előtt a hűtőből, vagy melegítse fel a mikrohullámú sütőben kb. 30 másodpercig.
- Melegítse elő a sütőt 165° C-ra (légkeverés).
- Helyezze félre a fahéjas cukrot (papírtasak)
- Helyezze a sütőkeveréket egy nagy tálba.
- Keverje össze a sütőkeveréket a lágy vajjal, a 260 ml hideg tejjel (jelölés a doboz belsején) és a tojással, és kézzel vagy egy konyhai robotgép segítségével gyúrja meg a tésztát.
- Helyezze a tésztát egy enyhén lisztezett munkafelületre/deszkára, majd gyúrja meg ismét.
- Változat gyümölcs nélkül: Formázza meg a tésztát - készítsen egy kb. 23 cm átmérőjű, két ujjnyi vastagságú lepényt.
- Változat gyümölccsel: Nyújtsa ki a tésztát egy sodrófa segítségével (kb. 40 cm x 23 cm), szórja meg kívánság szerint fagyasztott gyümölcsökkel. Ezután tekerje fel a tésztát, és formázzon egy kb. 23 cm átmérőjű, két ujjnyi vastagságú lepényt.
- Ezután vágjon egy kés segítségével háromszög alakú szeleteket, majd helyezze egy sütőpapírral bevont tepsire. Kenje meg a tetejét tojással, és hintse rá a fahéjas cukrot.
- Süsse 165 °C-on 24 percig.
| Márka: | Bake Affair |
|---|