Sonnentor Borókabogyó Bio, 35 g
Bogyóerős fűszer
1.240 Ft 1.380 Ft -10%
(35.429 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val
Tulajdonságok és előnyök
- Fás édes íz
- Sötét lila bogyók
- Sokoldalúan felhasználható
-
Vegán -
Gluténmentes -
Laktózmentes
Cikkszám: XPI-ST-003361, EAN: 9004145003361
Leírás
A borókabogyó a közép-európai konyha kedvelt fűszere. Jó kontrasztot teremt a zsíros húsokkal, különösen a vadételekkel. Németországban, Ausztriában és Franciaországban a savanyú káposztát finomítják vele. A sötétlila bogyók egyedi fás-édes ízzel rendelkeznek.
Tippek és elkészítés:
A borókabogyót szívesen alkalmazzák füstöléshez besózó vagy pác keverékekbe, vörösboros pácokhoz, de gyümölcszselékhez és dzsemekhez is felhasználható. Tipp: Az intenzív aroma elérése érdekében felhasználás előtt zúzzák össze a bogyókat.
| Márka: | Sonnentor |
|---|---|
| Táplálkozási típusok: | Vegán, Gluténmentes, Laktózmentes |
| Allergén - Mentes: | Gluténmentes, Tojásmentes, Halmentes, Szójamentes, Laktózmentes, Zeller-mentes, Mustár-mentes, Szezám-mentes, Lupin-mentes |
| Terméktípus: | Fűszerek |
| Terméktulajdonságok: | Élesztő mentes, Vegán, Búzamentes, Mesterséges színezékektől mentes, Mesterséges aromáktól mentes, Ízfokozóktól mentes |
| Gyártó: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Ausztria, www.sonnentor.com/de-at |
Összetevők
borókabogyó[1]
- bio
