Bake Affair Tönkölybúza Kenyér - Vad fűszernövényekkel, 673 g

A sütőkeverék segítségével a kenyér elkészítése gyerekjáték. Gondosan összeállított és természetesen kényezteti az érzékeket. A mellékelt fűszerkeverékkel finom ízt kölcsözhet a kenyérnek. A kenyér sokáig friss marad, nemcsak a vendégek számára ideális.

Tippek:

• A kenyeret még ropogósabbá teheti, ha a sütőpapírt megnedvesíti vízzel.
• Ízlés szerint szórja meg a zsemlét zabpehellyel vagy szezámmaggal.
• Ahogy a kenyér alja barna lesz, készen is van.

Elkészítés:

1. Keverje össze a sütőkeveréket 470 ml vízzel, és kézzel vagy egy konyhai robotgép segítségével gyúrja meg a tésztát.
2. Helyezze a tésztát egy tálba, és fedje le egy konyharuhával. Hagyja kb. 20-30 percig pihenni
3. Ezután ismét gyúrja össze a tésztát, és formázza kívánság szerint. Hagyja szobahőmérsékleten további 20 percig letakarva pihenni.
4. Melegítse elő a sütőt 230° C-ra (alsó és felső sütés). Természetesen grillen is elkészíthető.
5. Tipp: miután a tészta eleget pihent, kenje meg némi vízzel a kenyeret és a sütőpapírt, így a kenyeret extra ropogóssá teheti.
6. Vagdossa be késsel a tészta tetejét.
7. Sütési idő - sütőben: 10 perc 230° C-on, majd kb. 15 perc 190 ° C-on.