BioKing Bio Teljes kiőrlésű tönköly por, 500 g

A tönköly - amelyet már a kelták és az ókori egyiptomiak is ismertek - az emberiség történetének egyik legősibb gabonafajtája.

A tönköly gondos őrlése során finom por keletkezik. Ez a por ötször finomabb, mint a hagyományos liszt. A természetes szárítási és őrlési folyamat során a hőmérséklet 30 °C alatt marad, ezáltal az oxidáció megakadályozható.

A tönkölyt finom diós íz jellemzi, és ugyanolyan sütési tulajdonságokkal bír, mint a búza.

Ajánlott fogyasztás:

• Ideális babák és gyermekek számára készült ételekhez. Kása készítése: melegítsen fel tehén-, szója-, vagy rizstejet (ne forralja fel). Ízesítse mézzel, gyümölcsökkel vagy mandulamus-szal.
• Vízzel, levesfűszerekkel, olivaolajjal, gyógynövényes sóval és/vagy friss gyógynövényekkel a tönköly porból gyorsan készíthet egy ízletes fogást.
• Hagyományos búza- vagy tönkölyliszt hozzáadásával sütemények, kenyér, palacsinta stb. készíthető.

Megjegyzés allergiások számára:
Glutént tartalmaz. Az előállításból kifolyólag nyomokban glutént, dióféléket, szóját és szezámot tartalmazhat.