Davert Bio rozs, 1.000 g
Karakteres íz az igazi sütéshez
774 Ft 860 Ft -10%
(774 Ft / kg, 27% áfával
Tulajdonságok és előnyök
- Karakteres, telt aroma
- Ideális aromás kovászos kenyerekhez
- Regionális Bioland-minőség Németországból
-
Vegán -
Vegetáriánus
Leírás
A rozs a kiadós kenyérkultúra alapja. Ez a német Bioland-gazdaságokból származó bio teljes kiőrlésű rozs mélységet és összetéveszthetetlenül karakteres, telt aromát hoz a konyhába. A búza mellett a rozs a legfontosabb kenyérgabonák egyike, és nélkülözhetetlen alapanyaga az aromás kovászos kenyereknek, amelyek ennek köszönhetik jellegzetes szaftosságukat és hosszan tartó frissességüket.
A rozs azonban nemcsak lisztként használható. Levesekbe tört gabonaként, illetve egészben, főzve rusztikus salátákban és zöldséges egytálételekben is remekül alkalmazható. Mindenhol különleges hangsúlyt ad, ahol őszinte, karakteres ízre van szükség.
Elkészítés:
- A rozsot bőséges, enyhén sós vízben forralja fel.
- Alacsony hőfokon főzze 55–60 percig.
| Cikkszám: | XEC-URT-11018 |
|---|---|
| Tartalom: | 1.000 g |
| EAN: | 4019339110188 |
| Gyártói szám: | 11018 |
| Márka: | Davert |
| Táplálkozási típusok: | Vegán, Vegetáriánus |
| Terméktípus: | Élelmiszer |
| Terméktulajdonságok: | Vegán, Vegetáriánus |
| Tárolási útmutató: | hűvös és száraz helyen tárolandó |
| Nyomokban tartalmazhat: | F - Szójabab, H - Diófélék, M - Mustár, N - Szezámmag, P - Csillagfürt |
Összetevők
rozs[1]
- ellenőrzött biológiai előállításból
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1352 / 323 kj / kcal |
| zsír | 1,7 g |
| telített zsírsavak | 0,3 g |
| szénhidrát | 61 g |
| ebből cukor | 0,7 g |
| ballasztanyag | 13 g |
| | 9,5 g |
| só | 0,01 g |