Bake Affair Tönkölybúza Baguette, 739 g
Sokoldalú felhasználás
3.350 Ft
(4.533 Ft / kg, 18% ÁFÁ-val
Tulajdonságok és előnyök
- Sütőkeverék kb. 4 darab elkészítéséhez
- Sokáig friss marad
- Gyorsan és egyszerűen elkészíthető
Cikkszám: XPI-BAF-1, EAN: 9120101510152
Leírás
A sütőkeverék segítségével könnyedén készíthet baguette-t vagy akármilyen más formát. A természetes összetevők gondos kombinációja ízletes eredményt biztosít. Vegán, cukormentes és saját készítésű, amely sok ételhez tökéletes.
Tipp: A baguette-t még ropogósabbá teheti, ha a sütőpapírt megnedvesíti vízzel.
Elkészítés:
- Keverje össze a sütőkeveréket 450 ml vízzel, és kézzel vagy egy konyhai robotgép segítségével gyúrja meg a tésztát
- Helyezze a tésztát egy tálba, és fedje le egy konyharuhával. Hagyja szobahőmérsékleten kb. 20-30 percig állni
- Ezután ismét gyúrja meg a tésztát, és formázza a kívánt formára
- Melegítse elő a sütőt 230° C-ra (alsó és felső sütés). Természetesen grillen is elkészíthető
- Ezután hagyja letakarva a tésztát további 20 percig
- Tipp: miután a tészta eleget pihent, kenje meg némi vízzel a baguettet és a sütőpapírt, így a kenyeret extra ropogóssá teheti
- Vagdossa be késsel a tészta tetejét
- Sütési idő - sütőben: 10 perc 230° C-on, majd kb. 15 perc 190 ° C-on
| Márka: | Bake Affair |
|---|---|
| Terméktípus: | Élelmiszer, Sütőkeverék |
| Gyártó: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Ausztria, www.bakeaffair.at |
Összetevők
tönkölyliszt[1], só, száraz sütőélesztő, fokhagyma granulátum
- Lisztkezelőszer aszkorbinsavval
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1415 / 338 kj / kcal |
| zsír | 1,4 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,2 g |
| szénhidrát | 67 g |
| ebből cukor | 1 g |
| ballasztanyag | 3,8 g |
| | 12,3 g |
| só | 2,3 g |