Naturya Bio Mushroom Superblend

A Mushroom SuperBlend egy finoman őrölt por, amelyet reishi, shiitake és naitake gombákból készül. A kombináció természetes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz - gyorsan és egyszerűen beilleszthető a napi étrendbe.

Ajánlott adagolás:
Keverjen naponta kétszer 1 teáskanál (5 g) terméket a választott italhoz. Fogyasztása reggeli kávéhoz vagy meleg tejhez, kakaóhoz keverve ajánlott.

Emellett kiváló zöldséges egytálételekhez, rizottók és levesek kiegészítőjeként is.

Megjegyzés allergiásoknak:
Nyomokban dióféléket, földimogyorót, tejet és szulfátokat tartalmazhat.

"Superfood Stuffed Pumpkin" receptötlet:

Elkészítési idő: kb. 20 perc

Sütési idő: 60 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

• 1 közepes méretű sütőtök, kb. 1 kg
• 250 g basmati rizs
• 125 g gomba
• 1 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 3 evőkanál olívaolaj
• 3 evőkanál narancshéj
• 50 g apróra vágott pekándió
• 1 liter zöldségleves
• 50 g goji bogyó
• 2 tk gomba szuper keverék
• 1/2 teáskanál só
• 1 teáskanál bors
• 1 marék friss petrezselyem és kapor
• 1 fahéjrúd
• 1/4 teáskanál szerecsendió

Elkészítés:

1. Melegítse fel a sütőt 200°C-ra.
2. Vágja le a sütőtök tetjejét, és kanalazza ki a belsejét. Tegye félre a pépet későbbre.
3. Kenje meg a tököt kívül és belül olívaolajjal, és alaposan dörzsölje be sóval és borssal.
4. Süsse a tököt és a tetejét 30-40 percig.
5. Egy nagy serpenyőben pirítsa üvegesre az olívaolajon az apróra vágott hagymát.
6. Adja hozzá a fokhagymát, az apróra vágott gombát, a fűszereket, a narancshéjat és a Mushroom Superblend gombaport.
7. Süsse addig, amíg a gomba aranybarna nem lesz.
8. Adja hozzá a rizst, és öntse fel a zöldséglevessel
9. Fedje le a serpenyőt, és alacsony hőfokon kb. 15 percig párolja, amíg a rizs be nem szívja a folyadékot.
10. Vegye le az edényt a tűzhelyről és keverje meg a rizst, majd adja hozzá a goji bogyókat, a pekándiót és a friss frűszernövényeket.
11. Végezetül töltse bele a keveréket a sütőtökbe.