Sonnentor Bio őrölt galanga, 35 g
A legértékesebb fűszer Délkelet-Ázsiában
1.179 Ft 1.310 Ft -10%
(33.686 Ft / kg, 27% áfával
Tulajdonságok és előnyök
- Délkelet-ázsiai specialitás
- A gyömbérre emlékeztet
- Citromos aroma
-
Vegán -
Vegetáriánus -
Gluténmentes -
Laktózmentes
Gyakran együtt vásárolt a Sonnentor Szegfűszeg Bio, egész (35 g) termékkel
Leírás
A galanga gyömbér-szerű, citromos illatú, amely kicsit a kámforra emlékeztet, de sokkal enyhébb, mint a gyömbér. A Hildegard von Bingen által Európában ismertté vált fűszert gyakran a bors kiegészítőjeként alkalmazzák.
A galanga illata az édes mustárra és a gyömbérre emlékeztet. Ízében pikáns erősség és finom-fanyar jegyek dominálnak.
Tippek és elkészítés:
A thaiföldiek a galangát szinte minden ételkészítés során használják, frissen, gyakran a gyömbér helyett curryhez, levesekhez és egytálételekhez. A Thai csirkeleves, a Tom Kha Gai vagy az indonéz Satay nélkülözhetetlen fűszere.
| Cikkszám: | XPI-ST-003446 |
|---|---|
| Tartalom: | 35 g |
| EAN: | 9004145003446 |
| Gyártói szám: | 344 |
| Márka: | Sonnentor |
| Táplálkozási típusok: | Vegán, Vegetáriánus, Gluténmentes, Laktózmentes |
| Allergén - Mentes: | Gluténmentes, Tojásmentes, Halmentes, Laktózmentes, Zeller-mentes, Mustár-mentes, Szezám-mentes, Lupin-mentes, Puhatestű állat-mentes |
| Terméktípus: | Fűszerek |
| Terméktulajdonságok: | Élesztő mentes, Vegán, Vegetáriánus, Búzamentes, Mesterséges színezékektől mentes, Mesterséges aromáktól mentes, Ízfokozóktól mentes |
| Tárolási útmutató: | hűvös és száraz helyen tárolandó |
Összetevők
galanga[1]
- bio
Jogi információk
| Felelős élelmiszeripari vállalat: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Ausztria, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
